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鲜姜 第一种:生姜苹果菠萝汁
2022-09-20

鲜姜怎么吃呢?鲜姜的吃法多的去了,下面让小编给您总结下吧。

鲜姜

营养价值:生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

食物搭配:生姜苹果菠萝汁

推荐做法:

第一种:生姜苹果菠萝汁

原料:生姜5克、苹果200克、菠萝200克

做法:1、生姜和菠萝去皮;

2、将苹果洗净,然后切成块;

3、将菠萝切成可榨汁的薄片;

4、先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁;

5、将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。

第二种:能治感冒的生姜粥

原料:生姜30-50克、粳米200克、水适量

做法:1、粳米淘洗净,用清水泡20分钟;

2、洗去生姜外皮污泥(不要去生姜皮),切成厚片(0.3厘米左右) ;

3、粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里,酌情添水,放进生姜片盖上盖;

4、大火烧开后,转中小火煮(盖子留一丝缝,防粥外溢),直至米粒软稠成粥样即可。